I et I-kjøkken er hele kjøkkeninnredningen i én rekke. Her finner du vask, platetopp, ovn, oppvaskmaskin, kjøleskap og lagringsplass på en lang rekke. Dette er typisk i mindre boliger, som leiligheter og hytter, i åpne løsninger mot stue, eller i smale kjøkkenrom. I et kjøkken med I-form er det viktig å huske på å få nok arbeidsplass mellom de forskjellige sonene, samtidig som det heller ikke blir for langt mellom f.eks. vask og platetopp.